Ιπποφαές - hippophaes

Πληροφορίες:

Οι βασικές ιδιότητες του ιπποφαές είναι οι εξής:

1. Πλούσιο σε βιταμίνες: To ιπποφαές είναι πλούσιο σε βιταμίνες, όπως η βιταμίνη C, βιταμίνη E, βιταμίνη A και η βιταμίνη K. Αυτές οι βιταμίνες είναι σημαντικές για την υγεία του οργανισμού και το ανοσοποιητικό σύστημα.

2. Υψηλό σε αντιοξειδωτικά: Ο ιπποφαές περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από την δράση των ελεύθερων ριζών και στην πρόληψη ασθενειών.

3. Πλούσιο σε λιπαρά οξέα: Το έλαιο που εξάγεται από τους καρπούς του ιπποφαές είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα, όπως τα Ωμέγα-3, Ωμέγα-6 και Ωμέγα-9. Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι σημαντικά για την υγεία της καρδιάς, την υγεία του δέρματος και άλλες λειτουργίες του οργανισμού.

4. Υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα: Το ιπποφαές περιέχει μέταλλα, όπως σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο, που είναι σημαντικά για την υγεία του οργανισμού.

5. Χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική: Το ιπποφαές έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική, ιδίως στην Κίνα και τη Ρωσία, για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων και για την αναζωογόνηση του οργανισμού.

Το ιπποφαές (Sea Buckthorn) μπορεί να καταναλωθεί ως φρούτο, να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διάφορων προϊόντων, όπως μαρμελάδες ή συμπληρώματα διατροφής και να χρησιμοποιηθεί επίσης στην καλλυντική βιομηχανία λόγω των θρεπτικών του ιδιοτήτων για το δέρμα.