Σύμφωνα με έρευνες επιστημόνων οι εξατομικευμένες ανάγκες επαρκούς θρέψης του σώματος του εφήβων προσαρμόζονται ανάλογα το φύλλο την πορεία ανάπτυξης τους, τη σωματική/πνευματική τους δραστηριότητα, καθώς και τις ανάγκες αποκατάστασης συστατικών λόγω ελλείψεων ή φθορών. Το πρωινό γεύμα σπάει τη βραδινή νηστεία, και ισορροπεί κυρίως τα επίπεδα γλυκόζης/σακχάρου του αίματος για γρήγορο ξύπνημα του εγκεφάλου, […]
Λουκία Σουρτζίνου
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος